和茗甘味處算是台北滿紅的抹茶甜點店之一，
主打各式抹茶甜點，其中也包含了一些抹茶製作的西式甜點，
整體來說味道還不錯，至於服務態度的部分文末會稍微提一下。
蕨餅 $100
黃豆粉香氣十足，
這裡的厥餅不論口感和味道我都十分喜歡。
蕨餅是由蕨類根部澱粉加上糖煮至膠狀後，
冷藏凝固製成的點心，
不過現在大多用現成的蕨餅粉製成，
所以中間到底還被加了什麼副原料就不得而知了。
至於黑糖醬就一般般囉！
白玉紅豆最中$60
和茗的紅豆最中味道很棒！
外皮的酥脆自然不在話下，
紅豆泥本身也不會死甜，
中間的湯圓軟嫩度也十分恰當。
栗子紅豆最中$60
相較於白玉紅豆最中來說，
栗子香完全被紅豆香甜的味道蓋過了;
而栗子本身的口感跟豆類又有些相近，
因此不如白玉來的搭。
喜歡紅豆最中的人，
建議點選白玉紅豆最中！
抹茶提拉米蘇(附柚子凍、霜淇淋） $250
和茗的霜淇淋實在太甜了，
我不喜歡。
柚子凍的表現還不錯，
不過沒有特別出色之處。
個人覺得抹茶跟提拉米蘇不太搭。
提拉米蘇的一大特色在於他的馬滋咔嘣起司，
但那種起司本身並不是很重口味的起司，
而是有種獨特的香甜味道;
那個味道完全被抹茶的香苦味給破壞殆盡，
很難品嚐到起司香氣，所以覺得不搭。
抹茶生巧克力(附 抹茶泡芙、霜淇淋) $250
生巧克力的部分包含了抹茶、巧克力與覆盆子。
個人覺得這三者的搭配很完美！
巧克力和抹茶的苦味很搭，
加上一層層的覆盆子醬，
在品嚐過程不僅增添了香氣的層次，
同時又有很好的解膩效果。
抹茶泡芙因為我們是外帶吃的，
酥皮早就因為我們外帶的關係有所變化，
就不評論了。
附上外面的佈景，滿漂亮的。
最後提一下今天用餐的不愉快經驗。
和茗其實是有限時用餐1.5小時，
但帶位的人忘記跟我們說了...
結果我們選菜的時間拖比較久，
點了一堆食物後，又來不及吃完。
個人覺得體驗很差的地方，
就是和茗帶位的人員忘了跟我們說明用餐1.5小時的限制，
結果點了比較多的餐點，正在慢慢享受當中，
在1.5小時結束前10分鐘，
有另一名服務員突然跑過來說:
"時間要到了!"
然後就走掉了...
我當下感覺就是:
"你們這間店，
從頭到尾都沒有人跟我說過用餐時間限制，
我怎麼知道！？"
因為實在太錯愕，當下還滿生氣的，
事後有向另外一位員工反映這件事，
他說能讓我們延長一些用餐時間，
但我並無意要為店家增加麻煩，
所以還是在1.5小時當下就把剩下的食物打包帶走。
補充一點，
最後那位幫我們處理的員工，
其實服務態度很好，
他也有關心我們是由誰帶位的，
之後會再宣導帶位/點餐時要提醒用餐時間限制。
只是一般不會有人記得是誰帶位的吧...
所以我只好摸摸鼻子自認倒霉囉。
撇開這一點的話，
其實和茗的食物大部份還滿好吃的。
店名：和茗甘味處
地址：台北市大安區金華街221號
電話：02 2351 8802
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